Mietkoch
Es gibt Momente, in denen eine Küche mehr braucht als Routine.
Plötzlich fehlt ein Koch, das Team ist am Limit, ein Event steht vor der Tür – und genau hier komme ich ins Spiel.
Als freiberuflicher Mietkoch springe ich dort ein, wo Unterstützung gebraucht wird.
Zuverlässig, professionell und ohne lange Einarbeitungszeit.
Plötzlich fehlt ein Koch, das Team ist am Limit, ein Event steht vor der Tür – und genau hier komme ich ins Spiel.
Als freiberuflicher Mietkoch springe ich dort ein, wo Unterstützung gebraucht wird.
Zuverlässig, professionell und ohne lange Einarbeitungszeit.
Warum ein Mietkoch?
Ein Mietkoch ist mehr als eine Notlösung. Er ist die Chance, Qualität zu sichern, Prozesse zu entlasten und Freiraum für deine Gäste zu schaffen.
Flexibel
Schnell verfügbar und anpassbar an deine Küche und Abläufe.
Erfahren
Von à la carte bis Catering sowie von Fine Dining bis zum Street Food.
Strukturiert
Ich bringe Ruhe mit und bleibe fokussiert, wenn es turbulent wird.
Verlässlich
Von Planung und Budget über Zeitplan bis zur Umsetzung.
Mein Angebot
Temporäre Unterstützung im Tagesgeschäft
Ob Krankheitsfall, Urlaub oder saisonale Hochphase. Ich übernehme Aufgaben im Küchenalltag und entlaste dein Team.
Projektbezogene Einsätze
Von der Neueröffnung bis zum Pop-up-Event. Ich begleite Projekte mit Erfahrung, Struktur und Ruhe. Vom Mise en Place bis zum letzten Teller.
Events & Sonderanlässe
Private Feiern, Firmenveranstaltungen oder kulinarische Pop-ups. Ich koche dort, wo gutes Essen im Mittelpunkt steht und es auf Verlässlichkeit ankommt.